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Fernsehkoch zu Gast in Kinderklinik Erlangen (11.01.2010)

Gemeinsam mit neun jungen Patienten bereitete Fernsehkoch Mirko Reeh dialysegerechte Speisen zu. „Gerade weil chronisch nierenkranke Patienten in besonderem Maße auf ihre Ernährung achten müssen, sollen die Kinder Spaß am Kochen entdecken und spielerisch die Grundlagen einer gesunden Ernährung verinnerlichen“, heißt es aus der Uniklinik Erlangen.

Durch die Aktion sollen die Patienten lernen, sich trotz chronischer Nierenfunktionsstörung gesund und schmackhaft zu ernähren. Im Anschluss verlieh der hessische Starkoch den Kindern ein „Koch-Diplom“.

Das KfH-Dialysezentrum für Kinder und Jugendliche in der Kinder- und Jugendklinik am Universitätsklinikum Erlangen ist eine von insgesamt 14 Behandlungseinrichtungen, die im Rahmen der Kochtour anlässlich des 40-jährigen KfH-Bestehens vom hessische Fernsehkoch Reeh besucht wird. © hil/aerzteblatt.de


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